【宝宝辅食】紫薯银耳羹
“ 天气越来越热，宝宝们出去玩，一会儿的功夫就全身的汗，防暑和及时补充水分都很重要。只不过有些宝宝不喜欢喝水，这时候妈妈可以炖一碗小甜点，既激发了宝宝的食欲，又补充了水分。
银耳，富含天然胶质，有润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润宝宝皮肤，美容养颜哦！最重要的是银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。
紫薯富含硒和花青素。宝宝吃紫薯可以增强抵抗力，降低感冒的次数和缩短持续时间；紫薯的纤维素含量高，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候，吃点紫薯，就可解决这些问题。”
[主料]
银耳：1小朵
紫薯：2个（小个头）
[辅料]
冰糖：6颗（可以减量）
口味：其他
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[紫薯银耳羹的做法步骤]
1、准备食材：银耳 1小朵（提前泡发）、紫薯 2个（小个头）、冰糖 6颗（可以减量）。
2、紫薯去皮切小块。
3、提前泡发的银耳用刀切碎。
4、银耳放锅中，加适量清水，小火熬制1个小时PS：银耳不太容易炖烂，所以要提前泡发，而且要小火熬制哦，时间要长一些。
5、一个小时后放入冰糖和紫薯，继续熬制45分钟。
6、 1个小时45分钟后，紫薯银耳羹熬好喽，稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉。
7、紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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[小窍门]
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹