姜汁双椒皮蛋
[主料]
皮蛋：适量
[辅料]
姜末：适量
青椒丁：适量
生抽：适量
白醋：适量
盐：适量
辣椒油：适量
红椒丁：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[姜汁双椒皮蛋的做法步骤]
1、皮蛋去皮，用线切割成小块。
2、摆在盘子里。
3、碗中加入姜末。
4、加青红椒丁。
5、加生抽。
6、加白醋。
7、加盐。
8、加辣椒油搅拌均匀。
9、把调好的煎制浇在皮蛋上。
使用的厨具：其他
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