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花生杂豆粽子
“ 端午将至,唯有粽子最应景儿~” [主料] 糯米:适量 红豆:适量 绿豆:适量 花生:适量 [辅料] 粽子叶:适量 清水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [花生杂豆粽子的做法步骤] 1、糯米提前用清水浸泡半天,红豆绿豆和花生浸泡半天,还可以准备一些枣泥豆沙什么的。 2、粽子叶提前焯烫或者浸泡一下,剪去根部。 3、将粽子叶折叠成漏斗状,装入糯米和豆子以及花生。 4、用粽子叶包裹糯米和馅料,用线绳捆绑一下。 5、将粽子放入锅中加满水。 6、煮一个小时,关火后再焖半天。 7、捞出来就可以吃啦。 8、很好吃~ 9、味道不错~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 端午节