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煮毛豆
[主料] 毛豆:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 干辣椒:适量 花椒:适量 八角:适量 盐:适量 口味:五香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [煮毛豆的做法步骤] 1、买回来的毛豆清洗干净。 2、锅中烧水,加入葱姜,干辣椒,花椒,八角煮开。 3、下入毛豆。 4、煮十分钟。 5、这是煮好的毛豆。 6、泡一个小时更入味。 7、出锅装盘。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜