自制沙拉酱
[主料]
鸡蛋：1个
淡奶油：适量
[辅料]
白糖：适量
牛奶：适量
食用油：适量
白醋：适量
盐：适量
淀粉：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[自制沙拉酱的做法步骤]
1、一个蛋黄加适量白糖。
2、打制发白。
3、加食用油。
4、加牛奶。
5、加白醋和盐。
6、搅打均匀。
7、加淀粉搅打均匀。
8、加淡奶油。
9、隔水加热打制浓稠即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 自制酱料