家庭版寿喜烧
“ 馋这口好久了，终于吃上了，就喜欢这种简单粗暴的，煮煮就好的饭菜😂”
[主料]
娃娃菜：10片
油麦菜：3棵
茼蒿：半把
空心菜：半把
生菜：1棵
北豆腐：1块
魔芋丝：1盒
大葱：半根
肥牛：1斤
鸡蛋：3个
[辅料]
寿喜烧酱汁：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[家庭版寿喜烧的做法步骤]
1、材料准备北豆腐一块 鸡蛋三个 魔芋丝一盒。
2、各种蔬菜去老梗，洗干净备用。
3、食材准备肥牛打开备用。
4、北豆腐切小块，魔芋丝冲洗下备用，鸡蛋煮熟剥壳备用。
5、葱切葱花。
6、接半锅水。
7、加入半瓶寿喜烧酱汁。
8、根据个人口味加入适量食盐。
9、放入葱花。
10、将蔬菜豆腐等材料依次放进锅中摆好，开火。
11、待蔬菜煮熟开锅后下肥牛烫熟。
12、待肉刚变色就可以出锅啦~马上就可以开动了~
13、晚上用老汤又做了一份丸子寿喜烧~~~
[小窍门]
无油版的寿喜烧是不是很简单呢~~大家也一起试试吧~~~有点像涮锅子 哈哈
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐