松软鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：6个
面粉：350g
[辅料]
酵母：3g
白糖：10g
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[松软鸡蛋饼的做法步骤]
1、碗中打入六个鸡蛋。
2、放入350克面粉，3克酵母，10克白糖。
3、和成面团。
4、醒发好的面团。
5、分成剂子。
6、擀成饼。
7、盖保鲜膜醒十分钟。
8、饼坯放入电饼档。
9、煎制两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
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