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花芸豆山药大米粥
[主料] 花芸豆:65克 大米:110克 山药:1段 [调料] 冰糖:45克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [花芸豆山药大米粥的做法步骤] 1、食材:花芸豆(已提前数小时泡发)。 2、大米(已淘洗)。 3、山药。 4、冰糖。 5、将已泡发的花芸豆淘洗干净,待用。 6、将山药洗净、去皮。 7、放在案板上切成滚刀块,待用。 8、将花芸豆下入高压锅里倒入适量的清水。 9、盖上盖、烧煮15分钟关火。 10、焖至没气后开盖。 11、接着,下入大米烧开。 12、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 13、焖至没气后开盖。 14、然后,合入切好的山药和冰糖。 15、搅动一下煮开,煮上1——2分钟。 16、关火,盛出晾凉一下,可以吃吃了。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 粥