皮蛋瘦肉粥
[主料]
皮蛋：1个
瘦肉：2元
[辅料]
姜：切丁
葱：1颗
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、皮蛋切块，用绳子切，肉切碎。
2、把米洗干净，多放些水，平时煮粥一样。
3、把肉腌制好，放酱油盐味精鸡精蚝油搅拌，做饭的应该都有感觉放多少合适，根据你的用量来。
4、放入锅中，煮。浓稠即可出锅。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 家常菜 早餐