东北炸酱面
“ 东北炸酱面，营养美味，好吃更劲道！”
[主料]
面粉：500克
水：200克
盐：5克
鸡蛋：一个
[辅料]
肉：适量
葱：适量
姜：适量
油：适量
东北大酱：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[东北炸酱面的做法步骤]
1、成品。
2、所有食材倒入面包机里，启动和面程序，和好、醒好30分钟，自动停了。
3、面条机压好面条。
4、煮好面条，过冷水。
5、锅里适量油，葱姜爆锅，肉末炒熟。
6、倒入适量东北大酱，炒制金黄。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 东北菜 午餐 晚餐