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南瓜糖包
[主料] 面粉:400g 南瓜泥:150g [辅料] 酵母粉:4g 白糖:适量 红糖:适量 花生:适量 黑芝麻:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [南瓜糖包的做法步骤] 1、准备白面200克,南瓜泥150克,酵母粉2克。 2、混合搅拌均匀。 3、揉成面团,放温暖处醒发至两倍大。 4、同样200克面粉加2克酵母粉。 5、加温水和面,和好的面放温暖处醒发至两倍大。 6、准备白糖,红糖,黑芝麻,花生米。 7、放入料理机里磨成粉。 8、加两勺面搅拌均匀。 9、醒好的面。 10、切成小剂子。 11、擀成薄饼,包入调好的糖馅,边要捏紧。 12、包好的糖包上锅蒸二十分钟。 13、糖包完成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐