泡椒鱼皮拌菜心
“ 鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”
[主料]
泡椒鱼皮：150块
菜心：200g
香葱：10g
[辅料]
盐：1匙
糖：1匙
味精：0.2匙
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[泡椒鱼皮拌菜心的做法步骤]
1、准备原材料白菜心和成品泡椒鱼皮备用。
2、白菜心切成丝放入容器中。
3、泡椒鱼皮倒在白菜上放入调味料盐、糖、味精。
4、白菜和泡椒鱼皮拌匀入味即可。
5、拌好的泡椒鱼皮装入盘中。
6、泡椒鱼皮入口特劲道还非常鲜美。
7、搭配一瓶啤酒和草莓别有一番滋味。
8、吃泡椒是需要勇气的不过就是爱上这一口啦越辣越过瘾。
9、这道美味既方便又快捷泡椒鱼皮是成品所以操作起来特省时间。
10、是朋友小聚的必备下酒小菜噢。
[小窍门]
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
使用的厨具：其他
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