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阿拉棒(少油低糖)
“ 这款阿拉棒无论是油还是糖,都是比较少的。那些嘴不老实闲不住的宝宝们。适合给你们嗑...” [主料] 低筋面粉:120克 鸡蛋:1个 糖粉:30克 [辅料] 黄油:10克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [阿拉棒的做法步骤] 1、黄油室温软化。 2、加入糖粉。 3、用蛋抽拌匀(无需打发)。 4、加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)。 5、加入低筋面粉。 6、先用刮刀拌一下。 7、揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时。 8、将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形。 9、然后切成宽约1cm的条状。 10、将每一条面团扭几圈。 11、依次做好摆放入烤盘,表面刷一层蛋液。 12、送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙