快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


酸奶土豆沙拉
“ 用土豆做沙拉是很常见的吃法,但是沙拉酱热量高,对减肥不利啊,于是新版酸奶土豆沙拉出炉啦,用酸奶代替沙拉酱,还加入了一个鸡蛋,吃起来酸酸甜甜,味道不错哦。 土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。” [主料] 酸奶:1杯 土豆:1个 [辅料] 鸡蛋:1个 樱桃:1颗 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [酸奶土豆沙拉的做法步骤] 1、原材料:土豆,鸡蛋,酸奶。 2、土豆去皮切块,和鸡蛋一起放入蒸锅蒸熟。 3、蒸熟的土豆晾凉后切成小块。 4、鸡蛋切小块。 5、土豆放入沙拉碗中。 6、放入蛋白。 7、放入蛋黄。 8、将酸奶浇在上面。 9、吃的时候拌匀就可以了。 [小窍门] 也可以加入水果哦。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 快手菜 下午茶