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凉拌黄瓜
[主料] 黄瓜:2根 [辅料] 味极鲜酱油:适量 橄榄油:适量 香油:适量 蚝油:适量 剁椒酱:适量 蒜末:适量 香醋:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌黄瓜的做法步骤] 1、黄瓜洗净,稍去一下皮,用刀背拍松切成小段。 2、蒜切末。 3、剁椒酱备好。 4、取一个碗,加入2勺味极鲜酱油、2勺橄榄油、2勺香油、1勺蚝油、1勺香醋,1勺糖、1勺剁椒,蒜末拌匀。 5、调好的汁倒入黄瓜碗中拌匀。 6、成品。 7、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐