抱蛋煎饺
“ 抱蛋煎饼，一道非常好吃的快手早点，用来当夜宵也是非常不错的。几分钟轻松搞定，再配上一杯热饮，美味的早餐就做好了，算算时间十分钟就可以了，特别适合懒人，你在家也可以试一试哦。”
[主料]
速冻饺子：8只
鸡蛋：2个
胡萝卜：10克
[辅料]
小葱：1根
黑芝麻：少许
[调料]
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[抱蛋煎饺的做法步骤]
1、准备食材。
2、小葱洗净切成小段，胡萝卜切成丁。
3、将鸡蛋磕入碗中加二克盐。
4、将鸡蛋搅拌均匀。
5、锅中放入少许食用油，放入饺子中火煎至底部焦脆。
6、锅中放入少许清水，盖上盖子小火焖至无水分。
7、锅中淋入蛋液，撒上胡萝卜丁和黑芝麻，盖上盖子小火焖二分钟。
8、撒上葱花即可出锅。
9、美味出锅。
使用的厨具：平底锅
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