萝卜干蒜薹肉丝炒饭
[主料]
蒜薹：几根
肉丝：100克
米饭：一碗
红辣椒：一个
萝卜干：几根
[辅料]
老干妈辣椒酱：一勺
[调料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：3毫升
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法步骤]
2、米饭一碗，肉丝，蒜薹，米辣椒一个，萝卜干切碎备好。
3、油锅起火，烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉丝和蒜薹辣椒一起大火快速翻炒一分钟。
4、加入一勺生抽继续大火快速翻炒。
5、加入一勺老干妈辣椒酱一勺，一起快速煸炒均匀。
6、倒入米饭🍚一碗，大火快速煸炒一分钟。
7、加入少许盐，煸炒均匀，煸炒几下出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜