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红薯菠菜煲
“ 第一次这么做,结果还是不错的。” [主料] 菠菜:250g 红番薯:300g [辅料] 盐:适量 味精:适量 鸡汤:适量 油:适量 姜:2片 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [红薯菠菜煲的做法步骤] 1、食材,菠萝叶跟骨分切开来。 2、红薯去皮切滚刀块待用。 3、砂锅加入鸡汤煮开。 4、煮开加入番薯跟姜片,煮开转中火煮。 5、中火煮至番薯熟就可以,大概是10分钟左右,也可以用牙签扎一下能否容易扎透。 6、番薯煮熟先加入味菠菜骨。 7、菠菜骨稍微煮一下再加入菠菜叶。 8、煮至菠菜叶熟了就调入盐,味精,油。 9、调好味就可以了。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜 家常菜