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肉炒荷兰豆土豆片
[主料] 肉:适量 荷兰豆:适量 土豆:两个 [辅料] 油:适量 蚝油:适量 酱油:适量 盐:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [肉炒荷兰豆土豆片的做法步骤] 1、荷兰豆去两端,抽两边丝,用热水焯一下,控干水分! 2、土豆去皮,切片,用水洗出土豆淀粉,控干水分! 3、肉适量,切丝! 4、锅里适量油,葱姜爆锅! 5、肉炒熟,适量十三香耗油酱油! 6、倒入土豆片,翻炒,6成熟! 7、倒入荷兰豆,翻炒,适量盐,炒好出锅! 8、成品! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐