煲仔饭
“ 电饭锅版懒人饭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)”
[主料]
大米：一量杯
腊肠：一根
小青菜：三颗
[辅料]
生抽：一大匙
老抽：半匙
蚝油：半匙
糖：半匙
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[煲仔饭的做法步骤]
1、米淘洗干净入电饭煲蒸，水按平常蒸米饭的量放就行，水开后放入整根腊肠继续焖至跳闸。苏泊尔99块的电饭煲，多闷一会儿自带锅巴😝
2、调酱汁：所有调料放入碗中搅拌化开。
3、烧一锅水，水开放一匙盐，放入小青菜烫熟捞出沥下水。
4、大碗，饭垫底，摆香肠青菜，浇调味汁，拌匀开吃。想好看可以香肠斜切片，摆个盘。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐