原味蛋挞 [主料] 蛋挞皮:6个 [辅料] 蛋黄:1个 牛奶:40G 奶油:55G 糖:15G 低筋粉:4G 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [原味蛋挞的做法步骤] 1、准备好的材料。 2、牛奶和奶油放在一起,搅拌均匀。 3、加糖搅拌均匀。 4、鸡蛋黄搅拌好。 5、蛋黄加入牛奶液中。 6、加入面粉。 7、过筛。 8、过滤好的蛋液。 9、把蛋液倒入蛋挞皮中。 10、中层上下火190℃,15分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃
原味蛋挞 [主料] 蛋挞皮:6个 [辅料] 蛋黄:1个 牛奶:40G 奶油:55G 糖:15G 低筋粉:4G 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [原味蛋挞的做法步骤] 1、准备好的材料。 2、牛奶和奶油放在一起,搅拌均匀。 3、加糖搅拌均匀。 4、鸡蛋黄搅拌好。 5、蛋黄加入牛奶液中。 6、加入面粉。 7、过筛。 8、过滤好的蛋液。 9、把蛋液倒入蛋挞皮中。 10、中层上下火190℃,15分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃