香菇鸡肉粥
[主料]
大米：半杯
糯米：半杯
香菇：2朵
火腿肠：1根
鸡小胸：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[香菇鸡肉粥的做法步骤]
1、准备食材，大米糯米各半杯，可以全用大米。
2、火腿肠切丁
3、鸡肉切丁
4、香菇，切条。
5、洗好米加入水，比平时煮饭水多两倍以上。把火腿，鸡肉，香菇直接加入电饭锅，加入盐，十三香，鸡精及香油！
6、我的锅是高压锅，直接煮粥模式，出锅就这样了！时间大概半个多小时！如果用普通电饭锅煮粥，有时候会噗锅，避免噗锅的话可以开盖，留一个缝！间断勺子搅拌，避免粘锅！
7、可以吃了！
[小窍门]
香菇鸡肉不要加太多，一碗粥里，香菇比米还多，绝对不是一碗好粥！😂😂
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐