快好知 kuaihz


葱油娃娃菜
[主料] 娃娃菜:一个 [辅料] 味极鲜酱油:三勺 葱:一大段 干辣椒:半个 食用油:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [葱油娃娃菜的做法步骤] 1、娃娃菜切成如图四半 2、锅中放水烧开放篦子放装盘的娃娃菜,盖盖蒸大约八分钟 3、葱去皮切丝,干辣椒掰成段 4、蒸好的娃娃菜取出,将葱丝和干辣椒段放上 5、锅烧干放适量食用油烧热至冒烟 6、把烧热的油浇在葱丝上,淋上三勺味极鲜酱油即可 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐