冰糖金橘雪梨盅
“ 冰糖金橘雪梨盅
金橘的皮以及果肉部位都具有治疗喉咙疼痛的作用。梨具有润喉、止痛、化痰、止咳、退热等功效。
最近老是上火，喉咙肿痛，所以早晚都在服用冰糖金橘雪梨盅，效果不错呢！”
[主料]
梨：1个
金橘：3个
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖金橘雪梨盅的做法步骤]
1、成品。
2、材料。
3、梨子洗干净在1/3处切开。
4、用小勺子掏出果瓤。
5、把梨的外皮削去，金橘洗干净切成薄片。
6、把金桔放入梨子中。
7、放上适量冰糖在上面。
8、盖上盖子用牙签固定，上锅蒸半小时即可。
9、具有润肺止咳之功效。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃