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洋葱鸡蛋蔬菜圈
[主料] 洋葱:200g 葱:30g 鸡蛋:1个 火腿:50g 面:100g [辅料] 盐:2g 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱鸡蛋蔬菜圈的做法步骤] 1、洋葱切成0.5厘米厚的片 2、葱和火腿切碎块 3、鸡蛋和葱火腿碎混合,加入盐搅拌 4、加入面粉和水搅拌成面糊,稀一点的就会更软 5、平底锅刷少量油 6、洋葱圈放在平底锅里 7、把面糊用勺子放在洋葱圈,七八分满就可以 8、一面煎熟了可以翻面 9、漂亮的早餐 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐