馒头布丁
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：1个
牛奶：约120ml
糖：1大匙
[辅料]
蔓越莓干：适量
葡萄干：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[馒头布丁的做法步骤]
1、准备好食材
2、牛奶、鸡蛋、糖放到一起，搅拌成蛋奶糊
3、馒头切丁
4、馒头丁放到耐热容器里
5、撒上泡软的蔓越莓干和葡萄干，拌均匀
6、倒入蛋奶糊
7、入预热好的170℃烤箱，中层，烤35分钟左右
8、烤好的馒头布丁
[小窍门]
1、.我加的糖比较少，吃起来微微有点甜味
2、.烘烤时间和温度依自家烤箱脾气而定
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 下午茶