杏仁味曲奇饼干
[主料]
低筋面粉：200g
黄油：160g
砂糖：80g
牛奶：45g
杏仁粉：40g
[辅料]
盐：2g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[杏仁味曲奇饼干的做法步骤]
1、牛奶倒入砂糖中混合，隔水融化，放凉备用
2、黄油室温软化，用打蛋器打至蓬松发白
3、分次加入牛奶砂糖液
4、搅打均匀
5、筛入面粉，加入杏仁粉和盐
6、翻拌均匀
7、按上裱花嘴，装入裱花袋
8、烤盘垫油纸或硅胶垫，挤上曲奇
9、烤箱预热170度，中层烤20分钟左右
10、出炉后放在烤网上晾凉后密封保存
12、下午茶的不错选择
[小窍门]
此配方30升烤箱可烤2盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙