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微波炉秘制鸡翅
[主料] 鸡翅:10个 [辅料] 蜂蜜:5匙 孜然粉:1匙 味极鲜:10匙 食盐:5匙 调和油:2匙 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [微波炉秘制鸡翅的做法步骤] 1、首先把鸡翅打刀口,每面三刀,然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅(包括刀口内),再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀,腌制一个小时。 2、腌制好直接摆盘,每个鸡翅上都要刷上蜂蜜,微波炉选鸡翅功能,用时19.5分钟,多点时间也没关系的,等到十分钟时拿出鸡翅翻面,再接着继续,听到叮叮就大功告成了。 3、时间到,可以上桌了;口感很好,肉很嫩,而且味道不重。 [小窍门] 鸡翅需要腌制一个小时,期间需要时不时搅拌下,微波炉转到一半的时间时需要拿出来翻面。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐