辣白菜炒五花肉
[主料]
辣白菜：半颗
五花肉：约200克
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
姜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣白菜炒五花肉的做法步骤]
1、辣白菜半颗，切段
2、猪五花肉切片
3、锅里注油烧热，爆香葱姜
4、下五花肉
5、煸炒出五花肉变色，出油脂
6、加十三香、生抽，炒匀炒香
7、加入辣白菜
8、煸炒几分钟
9、加入鸡粉
10、炒匀出锅
11、成品
[小窍门]
辣白菜本身有咸度，又加了生抽，我没再加盐
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐