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蟹肉粥
[主料] 蟹腿肉:适量 葱:少许 白米粥:适量 西生菜:适量 姜:适量 [辅料] 白胡椒粉:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [蟹肉粥的做法步骤] 1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸后剩的蟹腿用来做粥。 2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。 3、白米饭快煮好时加入蟹肉(蟹肉是熟的),搅拌均匀。继续煮。 4、离米饭煮好还有一分钟时加入西生菜碎。 5、搅拌均匀。米饭程序结束后加入白胡椒粉拌均匀即可。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 老人 早餐 午餐 晚餐 学生