快好知 kuaihz


橙皮小马芬
“ 欢迎关注微信公众平台“恬萝姑娘”,一起分享美食和生活哦~~ 最近一次更新,应该也是一个半月之前了,不是懒,而是真的……没啥……存货了…… 之前看过一个理论,说为什么人年龄越大就越觉得时间过得快,因为人感觉“快”和“慢”不是出于绝对长度,而是比对资深经历的,比如一个四岁的孩子总共就在这个世界上活了4年,那么1年在他的脑子里面就漫长的像半个世纪,而40岁的我们,1年么也就是一眨眼啊…… 所以好处就是,假如人生是一本书,每一天都是一页纸的话,那么我这本书的纸越来越透明,几年前的事情就好像是昨天的事情,书上的字儿啊画儿啊叠在一起,时常进入梦境,时长在清醒时候纠缠在一起。 不管怎么讲,平安度过一年还是值得庆幸的~去年的一个月之后,也是差不多一样的色调的粉色,做的是香蕉核桃的马芬,今年换一种内容,还是橙皮吧~ 听说年龄越大,越喜欢粉嫩的颜色或者是饱和度和明度都很高的颜色(可以参见老年人羊毛衫之谜配色),还好我还只是喜欢黑白灰和正红,但愿还没有老。 不管怎么说,新年要继续做劳模,大家新年快乐!” [主料] 面粉:100g 鸡蛋:2个 黄油:50g 砂糖:30g [辅料] 橙皮:2个 泡打粉:3g 口味:甜香 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [橙皮小马芬的做法步骤] 1、新鲜的橙子表皮放点小苏打清洗干净 2、用小刨子把橙皮最外面部分刨下来,不要带入白色的部分 3、相加蔓越莓或者别的有的没的的,可以切碎 4、两个鸡蛋放到一个比较大的盆里面 5、先加入砂糖搅拌 6、然后加入面粉,黄油热到融化一并加进去,搅拌均匀了之后加入泡打粉最后搅拌 7、放到垫了纸的模具里面,八九分满,表面可以有所装饰,放进烤箱中层,170度15分钟即可! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生