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辣椒炒五花肉
“ 咸香味美非常下饭的家常菜。” [主料] 五花肉:适量 青椒:2个 红辣椒:1个 [辅料] 蒜头:适量 [调料] 酱油:少许 糖:少许 口味:酱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [辣椒炒五花肉的做法步骤] 1、备五花肉,青椒,红椒,蒜头。 2、先将五花肉放入锅中煮熟(用筷手能插入)。 3、煮熟的五花肉切片,青红椒也切片,蒜头拍一下切碎。 4、热锅放入五花肉小火煸出油脂。 5、调酱油,糖炒入味。 6、炒至如图。 7、放入青红椒,蒜头翻炒1-2分钟,辣椒热了就可以。 8、如图。好香哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜