重油可可饼干
[主料]
黄油：143克
巧克力：24克
白砂糖：60克
低筋粉：226克
可可粉：12克
巧克力豆：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[重油可可饼干的做法步骤]
1、将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。
2、隔水加热至全部融化。
3、筛入低筋面粉。
4、搅拌成饼干泥。
5、分成30克的小团，在烤盘上按扁。
6、把巧克力豆按入面团（分布方式随意）。
7、中层，上下火，180℃，15分钟。
8、完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙