吮指鸡翅系列——烤麻辣鸡翅
“ 麻辣鲜香，色泽红亮，又有蜂蜜的香甜，堪称吮指一绝!”
[主料]
鸡翅：10个
[辅料]
姜丝：适量
红椒：适量
麻椒：适量
蚝油：一勺
亨氏烧烤酱：适量
口味：麻辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤麻辣鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅10个，两面各斜划两刀。
2、放碗内。
3、蚝油一勺，享氏烧烤酱一勺。
4、辅料如下。
5、姜丝、青红椒、麻椒，放入。
6、因蚝油、烧烤酱咸味，故放小半匙盐拌匀即可。
7、保鲜膜覆碗，放置一夜。(我没开暖气，室温放置。如开暖气或天气暖和，放冰箱。)
8、烤箱预热，腌制好的鸡翅放烤盘上，刷上一层油，160度20分钟翻面再烤20分钟。(我用的迷你小烤箱，烤制时间长)
9、烤制过程中时刻观察，别烤糊了😁快烤好时两面刷上蜂蜜即成。
10、成品色泽红亮，麻辣鲜香。
11、美味诱人😍
使用的厨具：电烤箱
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