快好知 kuaihz


焗鸡
“ 应任务#鸡肉料理#问朋友要了这道菜谱学着做 其实就懒人法” [主料] 鸡肉:一只 [辅料] 大料:适量 姜片:适量 香菇:适量 口味:微辣 工艺:腌 耗时:数小时 难度:简单 [焗鸡的做法步骤] 1、整只鸡买回来 洗干净后按摩按摩。 哎呀妈呀 这只鸡的待遇比我好 有人按摩 2、等鸡舒服完后就是加平时腌肉的那些大料下去加上适量耗油、生抽(这个量自个把握啊,因为口味不一,咸淡不同)冰糖下去腌 。。要腌好久的 头天晚上要干好这些活。 第二天才能偷懒的。 3、把昨儿个腌的鸡拿出来 大料挑出来。然后切上N片姜片 香菇。在电压力锅胆内铺上一层厚姜片,再来一层香菇。然后整只鸡放进去(一滴水都不用放哦)然后就是盖上盖子 接通电源按肉肉键 开启喽 接下来等吃吧 [小窍门] 鸡洗净后一定要按摩 喜欢按摩的亲懂的哈。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜