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卤鸭翅
“ 我的老卤水是做精武鸭脖的卤水,就算不加香料煮出来也是外面卖的味道,所以我加的香料不多” [主料] 鸭翅:2个 [辅料] 老卤水:适量 八角:2个 香叶:2个 桂皮:1个 辣椒:适量 花椒:适量 白芷:适量 盐:适量 味精:适量 口味:麻辣 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [卤鸭翅的做法步骤] 1、老卤水烧开,放适量的香料 2、香料煮会在放鸭翅 3、鸭翅煮入味上色 4、成品 5、成品 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 老人 学生