凉拌野生蕨菜
[主料]
速冻野生蕨菜：500克（一袋）
洋葱：一个
胡萝卜：一个
[辅料]
鸡西拌菜辣椒油：100克
盐：一勺
糖：适量
醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌野生蕨菜的做法步骤]
1、速冻蕨菜化开
2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡萝卜切段
3、倒入鸡西拌菜辣椒油，主要是我喜欢这个辣椒油，里面什么调料都有基本上放入盐就什么也不用放了，糖醋根据自己口味放！
4、美味的拌菜拌好了，一点也不比饭店的差，而且蕨菜和新鲜的蕨菜是一样的口味！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐