炸鸡腿
[主料]
鸡腿：3只
中筋面粉：适量
淀粉：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：简单
[炸鸡腿的做法步骤]
1、三只鸡腿用牙签戳上小洞，加入生抽和盐
2、加入十三香和
3、混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜
4、准备中筋面粉，淀粉，鸡蛋液，也准备了面包糠
5、取出鸡腿裹一层淀粉
6、裹上鸡蛋液
7、裹上中筋面粉
8、同样的也裹了一个面包糠的
9、底油温炸至金黄即可
使用的厨具：炒锅
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