自制黑芝麻糊
[主料]
黑芝麻：150g
[辅料]
糯米：100g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[自制黑芝麻糊的做法步骤]
1、糯米清洗干净、沥干水分。
2、黑芝麻洗净沥干水分。
3、糯米小火炒熟(要不停的翻炒或摇晃锅、以免糊锅)。
4、黑芝麻小火炒熟(同上)。
5、将炒熟的糯米放入料理机中打成粉末。
6、黑芝麻也打成粉末。
7、将2种打好的粉末放入碗中。
8、搅拌均匀即可。
9、每次吃的时候根据个人喜好加入糖或蜂蜜，用热水冲调成糊。
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 粥 早餐