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女生越吃越亮白,令人尖叫的东洋肉馅糕!
“ 你知道吗?米醋不但是去腥的调味佳品,还有很不错的美容作用! 而且醋的主要成分是醋酸,有很强的杀菌作用,对皮肤和头发能起到很好的呵护。 此外,它还有软化的效果,所以适量地加入肉品料理,肉质更软嫩,味道释放更鲜美! 今天我来教大家把西方的「肉馅糕」做出符合东方人喜好的口味,只需要加一点又伊鲜原酿米醋就好了!” [主料] 猪肉丝:适量 鸡蛋:1只 小番茄:适量 [辅料] 洋葱:适量 胡椒:适量 米醋:适量 橄榄油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [东洋肉馅糕的做法步骤] 1、把猪肉撒点盐和胡椒后,放入蛋再搅拌。 2、容器内涂上橄榄油,倒入拌好的肉馅。 3、保鲜袋包好,放微波炉高火加热4分钟。 4、洋葱切碎,小番茄切四分之一大小,再放入橄榄油、盐、胡椒、米醋搅拌均匀。 5、将加热好的猪肉切块,淋上调制好的酱料即可哦。 [小窍门] 作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 学生