蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕_菜谱大全_快好知



蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕
[主料]
鸡蛋：1个
面粉：适量
大枣：2个
[辅料]
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕的做法步骤]
1、打发一个全蛋液知道蛋液发白成水状， 里面分几次一点一点加入面粉搅拌均匀成稀糊状
2、大枣取核切丁放到蛋液糊里搅拌均匀，撒点黑白芝麻再次搅拌均匀，好了
3、这时锅内烧开水， 蛋液裹严实保鲜膜密封不透气，放入蒸锅内， 开大火蒸煮，十五分钟后，就可以啦
4、撕开小纸杯留底，小蛋糕成型了
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜

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