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五彩花卷丨孩子不爱吃饭怎么办?快给孩子做这个!!
“ 我们家孩子大了之后就特别的不爱吃饭,不吃饭的时候特别的听话,一吃饭就哭闹。我因为这想了许多种办法,由此我将胡萝卜、火腿掺在面里制成面团,孩子看到后可能是由于鲜艳的色彩吸引了他,不一会就吃可不要觉得花进去一个。因此,以后我们家每天都会做点花卷吃。” [主料] 面粉:300g [辅料] 干酵母:3g 泡打粉:3g 温水:160g 小葱:适量 火腿肠:适量 胡萝卜:适量 [调料] 盐:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [五彩花卷的做法步骤] 1、准备好所需要的食材!!!!!! 2、碗中加入适量的面粉中和干酵母和泡打粉搅拌均匀,加入适量的温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。 3、面团分成一个一个的小剂子,用擀面杖擀成长形的面皮,每一个面皮刷一层油,撒上盐,葱花,胡萝卜丁,火腿丁。 4、面皮从一边卷起,用刀从中间切开,把切面向上,把花卷缠起来,再卷成花卷的样子。切记!顶端千万不要切开,否则会断裂,影响外观和口感。 5、锅中倒入适量温水,把花卷放在上面,醒发至两倍大,然后开火将水煮开后蒸15分钟,再闷3分钟就可以了! 6、做好的花卷特别的宣软,无论是老人还是小孩,都特别的爱吃。你也赶紧学着做起来吧! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷