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蕉叶蒸五花
“ 收工时见到厂门口有一棵蕉树,我正想今晚不知吃什么好,不如就做个蕉叶蒸五花肉,开胃好吃,而且充满农村气息。” [主料] 五花肉:400克 豆豉:15克 蒜头:3小个 蕉叶:适量 [辅料] 花生油:适量 盐:5克 糖:3克 胡辣粉:小许 生粉:2克 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蕉叶蒸五花的做法步骤] 1、蕉叶 2、准备好蕉叶、五花肉、豆豉、蒜头 3、切五花肉 4、五花肉切好备用 5、加入蒜头、豆豉、盐、糖、生粉、胡辣粉、花生油调味 6、放在蕉叶上蒸 7、蒸 8、大约蒸8分钟,蒸熟了 9、完成了 [小窍门] 切五花肉量尽切薄一点。 使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐