糖醋拌白菜
[主料]
白菜：2颗
[辅料]
蒜米：1个
姜：5g
青椒：1根
小米辣：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋拌白菜的做法步骤]
1、备好图中材料
2、白菜切细丝，放入适量盐，腌制一下
3、其他材料，如图切好（青椒只是为了搭配好看，也可以不放）
4、腌制好的白菜，挤干水份，放入盘子中
5、把所有切好的材料，放入盘子中，加入白醋，糖和适量盐（家里有一些辣椒面，我也放了一些）
6、搅拌均匀
7、装盘即可
使用的厨具：其他
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