可爱的山药串串
“ 突发奇想来个山药紫薯串串❤”
[主料]
面粉：250g
紫薯：250g（蒸熟的）
山药：3根
红糖：适量
芝麻：适量
[辅料]
酵母粉：10g
泡打粉：2g
白糖：2勺
奶粉：3勺
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[山药串串的做法步骤]
1、准备好辅料酵母粉等用温水调匀静置待用
2、山药上锅蒸熟待用。
3、白面、紫薯和面粉加入调好的酵母水和好静置醒发两倍大。
4、待面醒发好制成如图的形状
5、备好红糖芝麻浆
6、蒸八分熟的山药截成小段淋上红糖芝麻浆
7、将搓好的紫薯、白面条绕淋好的山药固定好如图。再静置十分钟醒会儿。
8、蒸锅水烧开入锅蒸15分钟。闷3-5分钟可以出锅啦😘
9、早晨山药串串、一碗黑米粥，再加一个水煮蛋美美哒❤
使用的厨具：蒸锅
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