快好知 kuaihz


虾仁鸡蛋
[主料] 鸡蛋:2个 虾仁:5-6只 [辅料] 花生油:少许 盐:少许 白醋:少许 胡椒粉:少许 口味:咸香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁鸡蛋的做法步骤] 11、.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋。 22、.将鸡蛋打散,搅拌均匀。 33、.锅中油热后,倒入搅拌好的蛋液。 44、.开小火慢煎,直至鸡蛋液半凝固。 55、.用锅铲分成合适的大小,翻面继续慢煎。 66、.两面都熟透后可出锅装盘。 77、.上菜开动! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐