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培根鸡肉披萨
“ 闲暇之余,唯美食与我共度!” [主料] 披萨粉:100g 鸡腿肉:200g 培根:2条 [辅料] 小番茄:6个 白糖:5g 洋葱:适量 青椒:适量 奶酪碎:一碗 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [培根鸡肉披萨的做法步骤] 1100、g披萨粉,5g白糖,牛奶200ml,一起搅拌,手工揉至表面光滑,然后静置发酵15分钟左右 2、鸡腿去骨,撒些盐放置10分钟入味 3、煎鸡腿,先把皮朝下,煎出鸡油,用中火把两面都煎熟(中途我加了点洋葱,味道香点) 4、把发好的面团做成饼皮(中间薄,四周厚些),披萨盘刷层油,放入饼皮,刷上番茄酱,少许奶酪,然后把准备好的鸡肉、培根碎、青椒、洋葱,小番茄铺好,撒上奶酪碎(要多),放入烤箱烤200度10分钟即可(烤箱预热200度) 5、香气四溢 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 意大利菜 夏季食谱 学生