黄芪乌鸡补汤
“ 清凉补是粤菜最常见的一个汤，几种材料和排骨或鸡肉，一起煲了就是，食材也随便，没有一定的规则，家里有什么就下什么，黄芪，淮山，枸杞，红枣，绿竹，山参，党参，无花果，海底棷，薏米。。。。。”
[主料]
乌鸡：小半只
黄芪：3克
[辅料]
洋参：1克
枸杞：3克
红枣：3-5颗
姜：2片
口味：其他
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[黄芪乌鸡补汤的做法步骤]
1、将乌鸡洗净飞水备用
2、准备好材料洗净备用
3、将乌鸡倒入炖盅
4、倒入材料炖至2个小时左右
5、黄芪乌鸡补汤就这样完成啦
[小窍门]
黄芪乌鸡补汤就这样完成啦
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜