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油面筋煮小白菜
“ 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。” [主料] 油面筋:30克 小白菜:210克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [油面筋煮小白菜的做法步骤] 1、食材:油面筋、小白菜(已洗净切开) 2、烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。 3、接着,合入油面筋,加适量的清水翻动一下煮开。 4、然后,加适量的盐。 5、加适量的味精。 6、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜