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芙蓉白菜
[主料] 鸡蛋:两个 白菜:半颗 [辅料] 鸡精:一小勺 盐:一小勺 白胡椒粉:半小勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [芙蓉白菜的做法步骤] 1、白菜切片备用。 2、鸡蛋打匀后备用。 3、锅中放多点油,油温热了后。用筷子转油。油转起来后,把鸡蛋液滴进油里转动。捞出成芙蓉 4、多余油控出。放入葱花,下入白菜炒匀。加入盐,鸡精,胡椒粉。炒匀出锅。完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜